donuts coco y rellenos

Deliciosas novedades

Estos días ya habréis visto por las redes sociales algunas de las fotos de las cositas nuevas que podéis adquirir en nuestras pastelerías, como los donuts de coco azul y los rellenos de crema pastelera con cobertura de chocolate blanco y negro, o también los postres de chocolate, trufa y mermelada de
frambuesas.

Nos encanta innovar y, sobre todo, ver una sonrisa en vuestros rostros al entrar y ver nuestros expositores llenos de delicias que degustar.

Pronto empezaremos a hacer los dulces típicos navideños, como la fruta escarchada, los mazapanes, los turrones, los roscones de reyes… pero seguiremos haciendo los dulces de siempre, esos que sabemos que os gustan y que ya forman parte de nuestra identidad.

 

postres-de-chocolate-con-lazos

 

Tarta milhojas con frambuesas

A veces…

¡Oh, a veces… !

El vertiginoso ritmo en el que nos vemos envueltos hoy en día hace que se pierdan cosas realmente importantes por el camino.

Llegamos a dejar de apreciar la calidad de lo bien hecho decantándonos por lo rápido, lo desenfrenado. Buscamos la gratificación instantánea olvidando las cosas artesanas, el colorido y aroma de lo que está hecho con cariño.

A veces es bueno respirar hondo, mirar alrededor y observar esos pequeños enormes detalles que son los que, en definitiva, nos hacen felices. Porque… ¿de verdad es tan importante estresarse por tener un coche más rápido habiendo tantos radares acechando? ¿es mejor ponerse cianótico de un berrinche que permitir que la sonrisa sincera de un bebé nos remueva algo por dentro? Un paseo por el campo, jugar en la nieve, deleitarnos en una playa, disfrutar con las amistades verdaderas viviendo la ciudad de otra manera.

En El Caballo Goloso creemos en lo bien hecho, en tomarnos nuestro tiempo para ofrecer siempre lo mejor y en haceros llegar un poquito de esa felicidad que todos nos merecemos.

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